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Mazzer Philos es un molino de café comercial de cuchillas planas diseñado para ayudarte a obtener el mejor resultado en la taza. Su diseño elegante, mano de obra mecánica de precisión y materiales nobles lo convierten en la opción ideal para baristas exigentes que desean calidad en espacios pequeños. Es adecuado para todos los métodos de extracción, desde moliendas de espresso hasta moliendas gruesas.

 

  • Anillo de ajuste de rotación suave, de fácil acceso desde el FRENTE. Agarre y gire con una mano. Muescas e índices altamente visibles desde el frente y la parte superior, incluso en ambientes oscuros/estrechos/bajos.
  • ACCESO frontal a la cámara de molienda para limpiar o cambiar las amoladoras sin herramientas y SIN PERDER EL AJUSTE DE MOLIDO, ya que el anillo de ajuste se encuentra en la parte posterior. Esta posición también evita cualquier movimiento involuntario del anillo.
  • Posibilidad de BAJAR LA ALTURA del molinillo de café, ya que la alimentación de los granos es posible y segura incluso SIN TOLVA DE ACERO INOXIDABLE (hasta aproximadamente 24 g en la persiana). El amortiguador siempre permanece en el molinillo de café.
  • La controlabilidad del movimiento de ajuste está garantizada por los pasos repetibles de la tuerca anular.
  • El molinillo de café está equipado con un sistema que descompone las cargas electrostáticas del café molido, manteniendo la encimera limpia y libre de polvo de café.
  • Los imanes de neodimio mantienen el vaso de acero inoxidable de 58 mm y el dosificador en su lugar.
  • El cable de alimentación se puede enrollar dentro del aparato para mantener el mostrador limpio y ordenado.

 

Potencia:  400 vatios

Ajuste de molienda:  paso micrométrico y continuo.

Molinillos:  fresas planas de acero inoxidable de 64 mm para filtro y espresso (I200D o I189D)

Velocidad del molino:  1400 rpm (50 Hz) - 1600 rpm (60 Hz)

Carcasa: aluminio anodizado

Campana:  60g

Peso neto: 12,5 kg

Vaso recogedor:  capacidad 60 g / para portafiltros ø58

Medidas (pxhxa): 351mm x 361mm x 153mm

Philos

Gs12.000.000Precio
Impuesto incluido

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